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Jus de veau lié CHEF déshydraté en boîte de 660g. Poudre à diluer pour sauces brunes nappantes au goût de veau rôti.
Catégories : Bouillons, fonds et fumets
SKU : SAU-BOU-003
Depuis 1976, cette référence CHEF équilibre viande de veau et garniture aromatique. Le jus nappe, donne velouté et brillance sans exhausteurs de goût ajoutés.
Vous payez moins cher que l’ancien prix affiché, à quantité égale.
Goût de veau rôti et pincé, puissance maîtrisée en recette. Sert de base aux sauces brunes, braisages et mouillements de sautés, accompagne une sauce au vin rouge comme un bar rôti.
Délayez dans liquide bouillant ou froid, maintenez l’ébullition 3 minutes. Tient bien en liaison froide pour un service différé.
Boîte hermétique, refermable et empilable avec bordereau de traçabilité. NutriScore B en base cuisson, très faible en matières grasses une fois préparé.
Goût veau rôti avec texture nappante brillante
Dilution parfaite à l’eau bouillante
Sans glutamates, inosinates et guanylates ajoutés
Goût: veau rôti et aromates
Emballage: boîte refermable recyclable
Poids net: 660 g
Préparation: poudre à diluer, cuisson 3 min
NutriScore préparé: B en cuisson, C en sauce
Vendeur: Sauces Vives
Oui, la recette garde une bonne tenue en liaison froide, pratique pour saucer à l’avance.
Fait le job pour une sauce rapide le soir.
Vraiment bon, ma sauce avait bien pris !
Nappe bien les viandes, goût sympa.
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