Fire Smoke Society Back Porch Burger assaisonnement 6,5 oz

Back Porch Burger associe oignon toasté, poivre noir concassé et herbes. Le mélange sale juste ce qu'il faut et soutient le goût de la viande saisie. Prêt à servir, il s'utilise au grill, à la plancha ou à la poêle.

Quelles viandes et quels plats

Il convient aux burgers de bœuf, aux smashburgers et aux steaks de dinde. Il relève aussi les frites, les potatoes rôties et les tots. Pour des sliders de match, assaisonnez les deux faces avant cuisson.

Matière et effet sur la viande

La mouture à base d'épices sèches forme une croûte fine à la saisie. Le poivre apporte du caractère sans masquer le jus. L'oignon toasté donne une note grillée qui tient à la cuisson.

Bien le choisir avant d'acheter

Ce pot de 6,5 oz convient pour tester ou pour un usage régulier. Pour les grandes tablées, le format 11,9 oz dure plus longtemps. Vérifiez le format choisi avant de valider.