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Jus de veau lié CHEF déshydraté en pot de 1,2kg. Grand format poudre pour sauces brillantes et braisages fréquents.
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Catégories : Bouillons, fonds et fumets
SKU : SAU-BOU-006
Format familial de la référence depuis 1976, pensé pour les cuisiniers qui saucent souvent. La poudre donne un jus velouté, brillant, au goût de veau rôti.
Par rapport au prix comparé, la remise actuelle allège le coût au kilo du grand pot.
Goût équilibré entre viande et aromates. Convient aux sauces au vin rouge corsé, jus de braisage, mouillements de sautés, et surprend avec un poisson rôti comme le bar.
Délayez à l’eau bouillante ou froide, faites bouillir 3 minutes. Bonne tenue en liaison froide, sans exhausteurs de goût ajoutés.
Pot et couvercle en polypropylène recyclables. Faible en matières grasses une fois préparé, NutriScore B.
Grand pot 1,2 kg adapté aux usages réguliers
Texture veloutée qui fait briller les sauces
Poudre sans exhausteurs de goût ajoutés
Goût: veau rôti et garniture aromatique
Emballage: pot et couvercle recyclables
Poids net: 1,2 kg
Préparation: poudre à diluer, ébullition 3 min
NutriScore préparé: B
Vendeur: Sauces Vives
Oui s’il reste bien refermé au sec, dosez à la cuillère propre et respectez la date indiquée.
Bonne tenue, contente du résultat.
Correct pour tous les jours, se mélange bien.
Grand pot bien pratique, très bon en sauce.
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