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Fond de bœuf liquide CHEF en brique de 1L. Base prête à chauffer pour relever sauces minutes et plats mijotés.
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Catégories : Bouillons, fonds et fumets
SKU : SAU-BOU-001
Obtenu avec 2,6 kg d’os de bœuf pour 1L, ce fond CHEF apporte un goût rôti franc et une texture sirupeuse. La brique évite des heures de cuisson à la maison.
L’économie face à l’ancien prix rend l’essai simple pour les sauces du dimanche.
Origine cuisine professionnelle française. Goût d’os rôtis, légumes et aromates, aspect opaque et brillant. Usage en sauce poivre, bordelaise, chasseur, ou détendu à l’eau pour mouiller un bourguignon.
Versez la quantité voulue en casserole, chauffez à feu doux en remuant. Servez tel quel en nappage, ou allongez pour les cuissons longues.
Brique blanche imprimée recyclable de 1L. Refermez au frais après ouverture et utilisez vite. NutriScore A, très faible en matières grasses.
100% ingrédients d’origine naturelle pour un goût net
Texture sirupeuse qui nappe sans ajouter de farine
Prêt à chauffer en 3 minutes en casserole
Goût: bœuf rôti, légumes et aromates
Texture: liquide sirupeux, opaque et brillant
Emballage: brique 1 L recyclable
Contenance: 1 L
NutriScore: A
Vendeur: Sauces Vives
Non pour une sauce minute. Ajoutez un peu d’eau ou de vin seulement pour une sauce plus légère ou un mouillement long.
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