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Moulue finement à partir de graines de moutarde, piquante et mi-forte, pour viandes froides.
Catégories : Traditional Sauces
SKU : SAU-TRA-425
Des graines finement moulues donnent une pâte lisse au piquant net qui monte vite. Son piquant reste moyen, il assaisonne sans couvrir la viande.
Étalez en fine couche dans un sandwich au cheddar affiné ou avec du rosbif froid. Incorporez une pointe dans une vinaigre au vinaigre de vin.
mouture fine pour une pâte lisse
piquant franc pour viandes froides et sandwichs
Type: moutarde de Dijon
Force: moyenne à forte
Usage: viandes froides, sandwichs
Mouture: graines finement moulues
Vendeur: Sauces Vives
Oui, une petite quantité suffit pour relever sauces et vinaigrettes.
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