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Stokes Cranberry sauce canneberge dinde
Stokes Cranberry sauce canneberge dinde
Traditional Sauces

Stokes Cranberry sauce canneberge dinde

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Cette sauce Stokes concentre des canneberges entières en texture à la cuillère. Elle accompagne la dinde et les fromages doux.


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Catégories : Traditional Sauces

SKU : SAU-TRA-452

Description

Remplie de canneberges, cette sauce garde une texture à la cuillère et une acidité franche. Le fruit domine, sans excès de sucre.

Quand la sortir à table

Servie froide avec dinde rôtie, volaille de fête et restes en sandwich. Elle réveille aussi un fromage doux type brie ou camembert.

Ce que change sa richesse en fruit

Forte teneur en canneberges donne une consistance qui tient sur la viande. Goût intense, à doser par petite cuillère.

Caractéristiques
  • Riche en canneberges pour un goût intense

  • Texture à la cuillère qui tient en place

  • Accord dinde et fromages doux

  • Type: sauce aux canneberges

  • Goût: intense, fruité et acidulé

  • Usage: dinde, volaille, fromages doux

  • Service: prêt à servir froid

  • Texture: à la cuillère

  • Vendeur: Sauces Vives

Questions fréquentes
Se sert-elle chaude ou froide ?

Froide, directement du pot, à la cuillère.

Avec quels fromages l’associer ?

Avec des pâtes molles douces comme brie ou camembert.

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