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Inspiré de l'Asie avec ail, gingembre, épices fumées et sésame. Pour poulet, saumon, porc, tofu et wok.
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Catégories : Spices & Rubs
SKU : SAU-SPI-369
Filets de poulet sautés, pavés de saumon, travers de porc au grill et dés de tofu prennent vite ce profil. Au wok, ajoutez en fin de cuisson pour garder le gingembre. Sur légumes rôtis, arrosez d'un filet d'huile de sésame.
Chauffez sans excès pour ne pas amériser le sésame. Saupoudrez une seconde fois au service. Conservez à l'abri de la lumière.
Gingembre et ail pour parfum frais
Graines de sésame pour texture
Pratique en wok, grill et marinade sèche
Goût: ail, gingembre, fumé
Usage: poulet, saumon, porc, tofu, légumes
Format: mélange d'épices
Contenance: 6 oz
Vendeur: Sauces Vives
Oui, des graines de sésame visibles qui restent croquantes à la cuisson douce.
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