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Rub barbecue sucré au mesquite et sucre brun. Style classique low-and-slow pour porc, poulet et pommes de terre.
Catégories : Spices & Rubs
SKU : SAU-SPI-367
Épaule de porc fumée, poulet entier, haricots au four et pommes de terre rôties supportent bien sa rondeur. En chips maison, tranchez fin, frisez à l'huile puis salez de ce rub encore brillant. Prévoyez une couche épaisse pour l'écorce.
Prélevez à la cuillère propre pour éviter les grumeaux. Stockez loin de la chaleur du fourneau. Secouez si le sucre se tasse.
Sucre brun pour une écorce caramélisée
Mesquite fumé pour le vrai goût BBQ
Bon sur porc fumé et chips maison
Goût: sucré, fumé
Usage: porc, poulet, haricots, pommes de terre
Format: rub sec barbecue
Contenance: 7.6 oz
Vendeur: Sauces Vives
Oui. Au four ou au grill, le mesquite apporte déjà la note fumée.
Correct, ça fait le job.
Pas mal sur poulet, bien goûteux.
Bien dosé, toute la famille a aimé.
Adoré sur porc, on va en reprendre.
Testé sur patates aussi, c'était sympa.
Le goût est top, un peu sucré comme on aime.
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