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Confiture artisanale de figue de France au miel de fleurs. Texture riche en morceaux pour tartine et fromage.
Catégories : Confitures et crémeux au miel
SKU : SAU-CON-325
Apisphere cuit lentement des figues fraîches à maturité avec du miel de fleurs. Le résultat garde des morceaux et une couleur pourpre. Le miel arrondit l’acidité sans charger en sucre, le grain de la figue reste présent.
Tartinez sur pain grillé ou brioche au petit-déjeuner. À table, elle suit un fromage de chèvre, une brebis ou une part de foie gras. Une petite cuillère suffit, le goût est intense.
La cuisson douce préserve le parfum du fruit. La texture reste veloutée autour des morceaux. L’équilibre penche vers le fruit, le miel soutient en fond.
Figues fraîches cuites lentement
Miel de fleurs qui adoucit sans excès de sucre
morceaux pour une texture gourmande
Usage: tartine, fromage de chèvre, foie gras
Produit: confiture de figue au miel
Texture: veloutée avec morceaux
Ingrédients principaux: figue de France, miel de fleurs
Vendeur: Sauces Vives
Oui, la texture est riche en morceaux de figue. Mélangez le pot à l’ouverture pour répartir le sirop.
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