Mélange Chica Licka Bam Bam de Fire Smoke Society. Rub légèrement piquant d'inspiration Louisiane pour relever le poulet.
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Catégories : Spices & Rubs
SKU : SAU-SPI-352
Origine Louisiane. Goût sudiste marqué, piquant léger, pensé pour la volaille. Il relève un plat de poulet sans couvrir le jus de la viande. Format 5,1 oz pour les repas du quotidien.
Il convient au poulet entier fumé, aux ailes au air fryer, aux cuisses rôties et aux blancs grillés. Il parfume aussi le maïs, les pommes de terre au beurre, la caille et les fruits de mer façon Cajun. Finissez avec un trait de citron pour les tacos et grillades d'été.
Saupoudrez en couche fine 15 minutes avant cuisson. Pour des ailes game-day, ajoutez une seconde couche à mi-cuisson. Goûtez avant de saler, le mélange assaisonne déjà.
profil Louisiane pour volaille grillée et fumée
piquant léger qui relève sans brûler
va aussi sur maïs, pommes de terre et boils Cajun
format 5,1 oz pour semaine et barbecue
Forme: rub sec en poudre
Usage: poulet, ailes, dinde, caille, maïs, pommes de terre
Profil: Louisiane, sudiste, légèrement piquant
Contenu: 1 boîte 5,1 oz (format Medium)
Vendeur: Sauces Vives
Non. Il est légèrement piquant. Il donne du caractère au poulet et reste adapté aux repas en famille.
Oui. Il tient bien au fumage long du poulet entier et des ailes. Appliquez-le avant de mettre au fumoir.
E-mail: support@saucesvives.boutique
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