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Spécialité au vinaigre Maille à la purée de mangue, en 25 cl. Goût exotique aigre-doux pour relever ceviches, salades et desserts.
Catégories : Vinaigres
SKU : SAU-VIN-208
Nez fruité et floral, bouche vive où la mangue mûre rencontre l’acidité du vinaigre. Origine Maille, collection boutique. Bouteille en verre de 25 cl fermée hermétiquement.
Quelques traits suffisent. Tartare de saumon, ceviche de poisson blanc, poke bowl, crevettes, poulet caramélisé, Saint-Jacques. Côté sucré : salade de fruits, tarte, glace, panna cotta. Donne aussi du peps à un cocktail tropical ou un plateau de fromages.
Stockez à température ambiante, à l’abri de la lumière. Refermez après chaque usage.
Purée de mangue pour une note exotique et fruitée
Acidité équilibrée qui relève poissons et salades
Flacon 25 cl qui dose au trait
Goût: mangue, aigre-doux, notes florales
Usage: ceviches, marinades, salades, desserts
Emballage: bouteille en verre
Contenance: 25 cl
Conservation: à température ambiante, à l’abri de la lumière
Vendeur: Sauces Vives
Oui, quelques gouttes relèvent salades de fruits, glaces, tartes et panna cotta.
Testé sur une salade, ça change tout, j'adore le petit côté sucré !
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