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Fish Fry est une panure assaisonnée pour poisson, crevettes et fruits de mer. Elle donne une croûte dorée et croustillante, prête à poêler ou frire.
Catégories : Crispy Coatings
SKU : SAU-CRI-386
Fish Fry relève un plat de poisson sans compliquer la cuisine. La chapelure assaisonnée accroche bien à la chair humide et forme à la cuisson une croûte dorée, épaisse et croustillante. Le goût reste franc et salé, d'inspiration sudiste.
Prévue pour le poisson blanc, le tilapia, le cabillaud, les crevettes et les calamars. Elle convient à la poêle, à la friture et au four bien chaud. Servez avec citron et salade pour un repas simple le soir.
Séchez le poisson, passez-le dans un peu d'œuf battu ou de lait, puis dans la panure. Pressez légèrement et cuisez aussitôt. Gardez le sachet fermé au sec.
Enrobage épais pour une croûte bien dorée
Assaisonnement sudiste qui relève le poisson blanc
Convient au poisson, aux crevettes et aux calamars
Goût: Salé, épicé façon sudiste
Usage: Poêle, friture, four
Produit: Panure assaisonnée pour poisson
Texture: Croustillante et dorée
Vendeur: Sauces Vives
Non. Le mélange est déjà salé. Goûtez d'abord, salez après cuisson si besoin.
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