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Moutarde Reine de Dijon au piment d’Espelette AOP. Pâte piquante prête à servir pour relever viandes et légumes.
Catégories : Aromatisées
SKU : SAU-ARO-007
Piquante sans excès, cette moutarde unit le mordant de Dijon à la chaleur fruitée du piment d’Espelette AOP. Une pointe suffit pour réveiller l’assiette.
Goût épicé franc, texture crémeuse de moutarde. Usage en condiment avec viande rouge, volaille, grillades, ou en touche dans sauce, vinaigrette et marinade pour légumes rôtis.
Servez petite quantité à part, ajoutez à la cuillère en fin de sauce. Refermez et gardez au frais après ouverture pour garder le piquant.
Piment d’Espelette AOP pour piquant maîtrisé
Prête à servir en condiment ou en sauce
relève viandes rouges, volailles et légumes
Goût: épicé, piment d’Espelette AOP
Usage: condiment, sauce, marinade
Accords: viande rouge, volaille, légumes
Vendeur: Sauces Vives
Elle pique plus qu’une nature mais reste équilibrée, dosez par petite pointe.
Relève bien sans arracher, j'aime bien.
Top avec les grillades, goût super !
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