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La moutarde à l'Ancienne au Chardonnay servie à la pompe, en recharge Réserve Gourmande pour pot en grès. Texture granuleuse et note fruitée.
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Catégories : Old Style / Whole Grain
SKU : SAU-OLD-183
Servie à la pompe en boutique, cette Maille à l'Ancienne au Chardonnay arrive chez vous grâce à la Réserve Gourmande. Les graines entières et grossièrement broyées donnent une texture granuleuse, plus douce et moins piquante que la Dijon, avec une note fruitée de Chardonnay.
Ce conditionnement sert de recharge pour votre pot en grès Maille. À table, elle accompagne viandes blanches, volailles et vinaigrettes. En cuisine, elle badigeonne une viande avant cuisson et lie une sauce.
La graine libère ses arômes progressivement en bouche. Le résultat reste riche mais équilibré, pensé pour les gourmets qui cherchent du caractère sans excès de force.
Versez la recharge dans un pot propre et sec, fermez bien et gardez au frais après ouverture. Remuez légèrement avant de servir pour retrouver le grain de la pompe.
Graines entières pour une texture granuleuse
Note fruitée de Chardonnay en bouche
Moins piquante qu'une moutarde de Dijon
Recharge pensée pour le pot en grès Maille
Saveur: à l'Ancienne au Chardonnay, douce et fruitée
Origine: Maison Maille
Texture: granuleuse aux graines entières
Contenance: 125 g
Conditionnement: recharge Réserve Gourmande
Vendeur: Sauces Vives
Oui, elle est prévue pour remplir un pot en grès Maille propre et sec de contenance adaptée.
Non, les graines entières donnent un goût plus doux et progressif en bouche.
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