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Ce lot de 6 x 230 g est une confiture de canneberges à 59 % de fruits, sans sucre ajouté. Son goût frais et acidulé relève gibier, fromages et tartines.
Catégories : Rabeko Jams
SKU : SAU-RAB-487
Les canneberges dosées à 59 % donnent ici une confiture franchement acidulée et parfumée. La prise se fait à la pectine de pomme, édulcorée au maltitol. Le lot de six pots revient moins cher que le prix comparé à l'unité.
La pointe acide coupe le gras du gibier, du magret et des fromages affinés. Au matin, une fine couche suffit sur pain complet ou skyr. Elle sert aussi en fond pour une sauce aigre-douce.
La pectine de pomme fige sans rendre la confiture caoutchouteuse. Le maltitol garde la brillance et limite les sucres à environ 3 g pour 100 g. Le jus de citron stabilise la couleur rouge.
Vous recevez 6 pots de 230 g. Stockez à l'abri de la chaleur, puis au froid après ouverture. Contient des sulfites, et l'excès de polyols peut avoir un effet laxatif.
Goût frais-acidulé qui relève plats salés et fromages
Prise à la pectine de pomme, texture souple
Lot de 6 pots pour accompagner fêtes et brunches
Type: confiture de canneberges avec édulcorants
Fruits: 59 % de canneberges
Contenu: 6 x 230 g
Gélifiant: pectine de pomme
Allergènes: contient sulfites
Édulcorant: maltitol
Vendeur: Sauces Vives
Oui, elle garde l'acidité naturelle de la canneberge, adoucie par le maltitol.
Oui, elle accompagne gibier, volaille rôtie et fromages comme une airelle classique.
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